STAMMPFLANZE: Corylus avellana L.
Betulaceae (Birkengewächse)
INCI: Corylus Avellana Seed Oil
Der Haselnussstrauch ist die einzige echte Nusspflanze, die ursprünglich aus Europa stammt. Schon bei den Jungzeitmenschen waren die Nüsse sehr begehrt, da sie neben wertvollem Öl auch 14% Eiweiß, 9% Kohlenhydrate, 7% Ballaststoffe, 5% Wasser und 2,5% Mineralstoffe enthalten.
Unser köstliches PRIMABENE® Haselnussöl PREMIUM BIO stammt zu 100% aus Österreich und wird durch schonende Kaltpressung aus Haselnüssen gewonnen.
PRIMABENE® Haselnussöl PREMIUM BIO ist eine delikate Kostbarkeit und verfeinert von Salaten über Aufstriche bis hin zu Desserts alle Speisen mit einer nussigen Note.
Wegen seines feinen, nussigen Geschmacks ist Haselnussöl in der Küche sehr beliebt. Haselnussöl ist gut erhitzbar, und eignet sich zum Braten aber vor allem gut zum Backen.
