STAMMPFLANZE: Prunus dulcis (MILL.)WEBB. (Amygdalus communis L.)
Rosaceae (Rosengewächse)
INCI: Prunus Amygdalus Dulcis Oil
DARREICHUNGSFORM: Öl
PRIMABENE® Mandelöl BIO wird schonend aus geschälten Mandeln bei Raumtemperatur gepreßt. Süße Mandeln ergeben das fette Mandelöl, das frei von Amygdalin, einem Blausäurglykosid, ist. Unser Mandelöl aus kontrolliert biologischem Anbau ist ein hellgelbes bis farbloses Öl mit einem mild nussigen Geschmack. Da Mandelöl leicht ranzig werden kann, sollte es kühl (10°C bis 15°C) und dunkel gelagert werden.
Die Hauptbestandteile des Mandel Öls sind Öl- und Linolsäure (über 50%).
