Die Geschichte des 7-Kräuter-Pulvers geht auf Bertrand Heidelberger zurück, der im 19. Jahrhundert diese spezielle Kräutermischung entwickelte. Jedes einzelne der sieben Kräuter und vor allem das intensive Zusammenspiel der verschiedenen Bitterstoffe kann sich wohltuend auf den Organismus auswirken.
Zutaten: Wermut (Artemisia absinthium), Schafgarbe (Achillea millefolium), Fenchel (Foeniculum vulgare), Kümmel (Carum carvi), Bibernelle (Pimpinella saxifraga), Anis (Pimpinella anisum), Wacholder
Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert: 328 kcal / 1362 kJ
Fett: 11,2 g
Kohlenhydrate: 26,7 g
davon Zucker: 8,9 g
Ballaststoffe: 35,3 g
Eiweiß: 11,6 g
Salz: 0,2 g
