STAMMPFLANZE: Stammpflanze: Pouteria lucuma
DARREICHUNGSFORM: Pulver
PRIMABENE® Lucuma Fruchtpulver BIO stammt aus Oxapampa, einem 2000 m hoch gelegenen Gebiet im peruanischen Andenhochland, wo es von einem engagierten Familienbetrieb nach den Richtlinien des kontrolliert biologischen Anbaus kultiviert, geerntet und verarbeitet wird. Lucuma wurde bereits vor mehr als 2000 Jahren in Peru kultiviert und war bei den Inkas als Heil- und Lebensmittel von großer Bedeutung.
Das aromatisch duftende PRIMABENE® Lucuma Fruchtpulver BIO hat von Natur aus eine milde Süße und erinnert im Geschmack an eine Kombination aus Mango und Datteln. Lucuma Fruchtpulver wird in der Ernährung nicht als Obstersatz, sondern als natürliches Süßungsmittel verwendet und ist auch für Diätkost geeignet.
Nährwertangaben je 100g:
Brennwert: 1.337 KJ / 318 kcal
Fett: 0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 60,1g
davon Zucker: 31,7 g
davon Ballaststoffe: 27,6 g
Eiweiß: 3,7 g
Salz: 0,09 g
