STAMMPFLANZE: Triticum aestivum L.
Poaceae (Süßgräser)
INCI: Triticum Vulgare Germ Oil
PRIMABENE® Weizenkeimöl BIO ist naturbelassenund stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. PRIMABENE® Weizenkeimöl BIO ist reich an Linolsäure, Alpha-Linolensäure sowie Vitamin E. Es ist ernährungsphysiologisch außerordentlich wertvoll und weist eine goldgelbe bis orange-rötliche Farbe und kräftigen an Brot erinnernden Geschmack auf. PRIMABENE® Weizenkeimöl BIO eignet sich hervorragend für die kalte Küche. Es verleiht den Gerichten eine würzige Note. Wird gerne für Rohkostgerichte, Salatdressings und Dips eingesetzt. Zum Verfeinern von Gemüsegerichten , Saucen, Suppen eignet sich das Öl ebenso wie um Kartoffeln oder Reis eine besondere Duftnote zu verleihen.