PLANTA DE ORIGEN: Papaver somniferum L.
Papaveraceae (Familia de la amapola)
INCI: Papaver Somniferum Seed Oil
FORMA DE DOSIFICACIÓN: Aceite
El aceite comestible de amapola PRIMABENE® se obtiene prensando las semillas maduras y limpias de amapola. Es de color amarillo claro, tiene un aroma agradable y un sabor delicadamente a nuez.
Este aceite aromático no solo realza los platos, sino que también es muy saludable. Es rico en ácido alfa y beta-linolénico, ácido linoleico, ácido oleico, ácido palmítico y ácido esteárico, y gracias a esta favorable composición de ácidos grasos, tiene un efecto positivo en los niveles de lípidos en sangre. El aceite de amapola tiene una vida útil limitada.