PLANTA ORIGEN: Sesamum indicum L.
Pedaliaceae (familia del sésamo)
INCI: Sesamum Indicum Seed Oil
PRIMABENE® Aceite de Sésamo BIO proviene de cultivo biológico controlado y se obtiene mediante un prensado en frío cuidadoso seguido de filtración. PRIMABENE® Aceite de Sésamo BIO es un aceite muy graso con un contenido de glicerina y ácido oleico de alrededor del 35-50 %, y un alto contenido de vitamina E, minerales, ácidos grasos esenciales y un 48 % de ácido linoleico. Tiene un sabor fino a nuez y se puede calentar a altas temperaturas. El aceite de sésamo se utiliza especialmente en la cocina asiática.