PLANTA DE ORIGEN: Arthrospira
INCI: Spirulina Platensis Powder
PRIMABENE® Spirulina Pulver PREMIUM procede al 100 % de Austria. El polvo de color verde oscuro contiene todos los aminoácidos esenciales y aporta proteínas veganas, grandes cantidades de vitamina K y antioxidantes naturales como la vitamina A y la ficocianina. La espirulina contiene vitamina B12, que contribuye a la reducción del cansancio (4 g contienen 0,8 mcg de vitamina B12, equivalente al 34 % de la dosis diaria recomendada NRV** (**=% del valor de referencia según el Reglamento (UE) nº 1169/2011). PRIMABENE® Spirulina Pulver PREMIUM se usa como suplemento alimenticio. Se puede mezclar fácilmente en batidos, yogures o smoothies.
La espirulina (Arthrospira) es un género de cianobacterias (anteriormente denominadas "algas verdeazuladas") que se encuentra en lagos salinos muy alcalinos (con un pH entre 9 y 11), así como en agua dulce.
La biomasa de espirulina se produce en cultivos acuáticos abiertos y cerrados a una temperatura del agua de hasta 37 grados Celsius. Para cosecharla, se bombea la cultura a través de un filtro o una centrifugadora de flujo continuo y luego se seca la biomasa obtenida con aire caliente o a la luz del sol. La biomasa seca se pulveriza posteriormente.
Información nutricional por 100 g:
Valor energético:
1556 kJ/ 368 kcal
Grasas
de las cuales saturadas:
6 g
3 g
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares:
22 g
1 g
Proteínas
57 g
Sal
2 g
