PLANTA ORIGINARIA: Juglans regia L.
Juglandaceae (Juglandáceas)
INCI: Juglans Regia Seed Oil

El aceite de nuez PRIMABENE® BIO proviene de cultivo biológico controlado y se obtiene mediante prensado en frío de nueces trituradas. El contenido de aceite en los núcleos (nueces) es de aproximadamente el 60 %. El aceite de nuez PRIMABENE® BIO no está tostado y es particularmente rico en ácido linoleico y linolénico, así como en ácido palmítico.

Este aceite gourmet, de color dorado a ámbar, tiene un agradable sabor a nuez y mejora el sabor de ensaladas, salsas, sopas y postres.