PLANTA DE ORIGEN: Sesamum indicum L.
Pedaliaceae (Plantas del sésamo)
INCI: Sesamum Indicum Seed Oil
PRIMABENE® Aceite de Sésamo BIO proviene de cultivo ecológico controlado y se obtiene mediante un suave prensado en frío, seguido de una filtración. PRIMABENE® Aceite de Sésamo BIO es un aceite muy graso con un contenido de gliceridos y ácido oleico de alrededor del 35-50 %, y un alto porcentaje de vitamina E, minerales, ácidos grasos esenciales, así como un 48 % de ácido linoleico. Tiene un sabor fino y a frutos secos, y soporta altas temperaturas. El aceite de sésamo se utiliza especialmente en la cocina asiática.
